Vùi tỏi vào thùng gạo có lợi ích gì?

Hầu hết các gia đình thường có thói quen mua nhiều gạo để mang về nhà tích trữ, tiết kiệm chi phí do mua nhiều lần. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách cộng với thời tiết ẩm ướt, gạo rất dễ bị nấm sau một thời gian.

Để ngăn chặn điều này, bạn có thể cho tỏi vào thùng gạo, kết quả sẽ khiến bạn hài lòng.

Lợi ích của việc vùi tỏi vào thùng gạo là gì?

Tỏi không chỉ là loại gia vị được sử dụng trong nhiều món ăn mà còn có thể xua đuổi côn trùng rất tốt. Tỏi có mùi hăng tự nhiên khiến nhiều người cũng như nhiều loài động vật cảm thấy khó chịu và sợ hãi.

Chỉ cần bỏ vài tép tỏi khô vào thùng gạo, mối sẽ không dám bén mảng vào nữa. Mùi hăng của tỏi ngăn chặn mối mọt tấn công và sinh sôi trong thùng gạo, giúp cơm bảo quản được lâu hơn và an toàn cho sức khỏe.

Để bảo quản tốt nhất, hãy làm sạch và lau khô hộp đựng gạo trước khi cho gạo mới vào. Sau đó cho gạo vào thùng, đảm bảo gạo ở nơi khô ráo thoáng mát. Bởi độ ẩm thấp sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc xuất hiện. Tốt nhất là cho gạo vào thùng lớn có nắp đậy kín và tránh ánh nắng trực tiếp. Tiếp theo, cho vài nhánh tỏi lên trên cơm, tùy theo lượng cơm nhiều hay ít mà bạn tăng giảm lượng tỏi. Cuối cùng đóng chặt nắp lại.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số cách trị nấm bằng gạo đơn giản và hiệu quả mà bạn có thể áp dụng.

Quăng hạt tiêu với cơm

Nếu hạt tiêu quá nhỏ, bạn nên cho hạt tiêu vào túi lưới nhỏ để hạt tiêu không lẫn vào gạo.

Thêm hạt tiêu vào gạo cũng sẽ giúp ngăn chặn những con mối khó chịu bò vào nhà bạn. Vì mùi tiêu rất cay và nồng nên những con côn trùng nhỏ như chúng sẽ không chịu được mùi này. Ngoài ra, mùi thơm của hạt tiêu cũng sẽ thấm vào cơm, biến từng hạt cơm hàng ngày của bạn trở thành một hương vị đặc trưng, ​​khó quên mà chỉ gia đình bạn mới có.

Mẹo trị nấm gạo bằng ớt

Tương tự như tỏi, bạn cũng có thể dùng ớt để trị nấm. Chỉ cần lấy vài trái ớt khô, bỏ hạt cho vào thùng gạo. Mùi cay nồng của ớt sẽ khiến người bị đau khó chịu và bỏ đi.

Sau khi vớt gạo ra khỏi gạo, bạn có thể áp dụng cách khác là cho gạo vào tủ lạnh 4-5 ngày để nấm không nở trong các bé.

Bảo quản gạo trong túi kín

Khi đi mua gạo, bạn nên mang theo hộp đựng gạo có kích thước phù hợp với lượng gạo định mua. Trước hết, bạn nên kiểm tra kỹ xem gạo có đủ chất dinh dưỡng hay không. Nếu không có nấm, bạn có thể bảo quản gạo đã mua và bảo quản gạo trong túi ni lông khô đậy kín vì hơi ẩm có thể tạo điều kiện cho mối mọt sinh sôi và phát triển.

Nếu gạo bị mối mọt tấn công, đừng vội vứt đi để tránh lãng phí. Trong trường hợp này, chỉ cần cho gạo vào tủ lạnh, để côn trùng đông lại, sau đó vo gạo và nấu cơm như bình thường. Khi bạn thêm nước vào, những con bọ chết sẽ nổi lên trên, vì vậy chỉ sau vài lần xả bằng nước là bạn có thể loại bỏ được lũ bọ.

mai linh(Tổng hợp)