Mẹo làm sạch vảy cá đơn giản, hiệu quả

Để cạo vảy cá cần phải có kỹ thuật và dụng cụ phù hợp để cạo nhanh, sạch mà không bị bắn tung tóe. Tuy nhiên, nếu thực hiện tại nhà thì không phải ai cũng đảm bảo thực hiện đúng cách, nhanh chóng và sạch sẽ.

Đưa ra một số mẹo làm sạch vảy cá dưới đây, bước này sẽ trở nên dễ dàng hơn với bạn.

Mẹo đánh vảy cá bằng nắp bia

Thay vì mua máy cạo vôi răng, bạn chỉ cần dùng nắp chai bia để làm bàn chải. Hiệu quả của phương pháp này khá tốt. Tuy nhiên, không nên dùng lực quá mạnh vì có thể làm thịt cá bị bong ra.

Với 2 nắp chai bia, bạn có thể tạo ra một chiếc máy đánh vảy cá chuyên nghiệp. Chỉ cần gắn hai nắp chai bia vào một thanh gỗ có kích thước vừa tay cầm (nhớ úp mặt ngoài của răng cưa) và bạn có thể bắt đầu câu cá.

Mẹo lột vảy cá củ cải

Củ cải không chỉ được dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn mà nó còn có tác dụng tẩy sạch vảy cá rất tốt.

Mẹo làm sạch vảy cá bằng củ cải nhanh chóng, dễ dàng, không gây mùi hôi và đặc biệt không lo bị đứt tay.

Bạn chỉ cần cắt củ cải thành từng miếng nhỏ, đắp lên thân cá, dùng lực chà mạnh về phía vảy cá. Với phương pháp này, vảy cá dễ dàng bong ra mà không bắn tung tóe khắp nơi.

Mẹo đánh vảy cá bằng nước sôi

Dùng nước sôi để chần cá là một mẹo vô cùng đơn giản mà bạn không cần dùng đến bất kỳ nguyên liệu nào.

Bạn chỉ cần chần cá qua nước sôi vài phút rồi vớt ra, có thể đánh vảy nhẹ nhàng mà không cần dùng lực mạnh, tránh đứt tay.

Mẹo cạo vảy cá bằng túi ni lông

Chuẩn bị túi ni lông, cho cá vào túi, dùng thìa (muỗng) nạo ngược chiều cá. Phương pháp này giúp vảy cá bong ra nhanh chóng mà không sợ bắn tung tóe khắp nơi.

Mẹo đánh vảy cá bằng giấm

Giấm là trợ thủ đắc lực khi đánh vảy cá, nó không chỉ giúp đánh bay lớp vảy nhanh chóng mà còn làm mất đi mùi tanh của cá. Bạn chỉ cần bôi giấm lên vảy cá sẽ làm vảy mềm ra, sau 3 phút dùng thìa hoặc dao cạo sạch vảy cá sẽ bong ra dễ dàng. Phương pháp này rất dễ dàng và thuận tiện.

Đánh vảy cá bằng dụng cụ chuyên dụng

Tùy theo loại cá mà độ khó đánh bắt của vảy cá khác nhau. Một số loại cá mềm, chỉ cần dùng thìa cà phê cạo sạch. Trong nhiều trường hợp, bạn sẽ phải dùng dao cạo để cạo.

Nếu chưa quen, bạn có thể sử dụng máy đánh vảy cá chuyên dụng để đánh vảy dễ dàng hơn. Lưu ý khi cạo phải cạo ngược chiều vảy cá.