Mách nhỏ bạn mẹo làm lạnh bia siêu nhanh

Bia lạnh là thức uống không thể bỏ qua trong những ngày nắng nóng, oi bức để xua tan mệt mỏi. Dưới đây là 3 mẹo cực đơn giản và nhanh chóng giúp bạn uống bia lạnh ngay lập tức, hãy thử nhé!

Uống với đá

Cách đơn giản để thưởng thức bia lạnh là uống thẳng với đá. Bạn chỉ cần cho đá vào ly, sau đó rót bia vào. Đây cũng là cách phục vụ bia phổ biến ở nhiều nhà hàng, quán bar và quán rượu.

Tuy nhiên, đặt đá trực tiếp vào ly có thể khiến bia bị loãng khi đá tan. Và tất nhiên, hương vị và nồng độ cồn sẽ không còn đậm đà như ban đầu. Chưa kể một số người có vấn đề về họng sẽ rất dễ bị viêm họng, viêm họng.

Làm lạnh bia với đá và muối

Với cách làm này bạn chỉ cần 2 phút là có thể uống bia lạnh để thưởng thức. Chỉ cần lấy một bát nước lạnh, thêm một ít đá và muối vào bát và ngâm bia trong 2 phút. Với phương pháp này, bia sẽ từ nhiệt độ bình thường là 24 độ C, 75 độ F, sau khi ngâm trong nước đá mặn này, bia sẽ giảm xuống 5 độ C, 41 độ F.

Đậy nắp chai bia bằng khăn ẩm và cho vào tủ lạnh

Nhiều người có thói quen cho bia ngay vào ngăn đá tủ lạnh để uống bia lạnh cho nhanh. Nhưng phương pháp này không thực sự đủ để làm bia nguội nhanh hơn.

Chỉ cần lấy một hoặc hai hạt đậu ướt và quấn quanh chai bia của bạn trước khi cho vào tủ lạnh. Lưu ý, giấy khi bọc bia phải là giấy thấm nước nhưng không được nhỏ giọt. Khi bạn đặt khăn ướt trong môi trường khô ráo, thoáng mát như tủ lạnh, nước sẽ bay hơi nhanh chóng. Vì khăn giấy ướt quấn quanh bia nên bề mặt của khăn giấy sẽ làm bia nguội nhanh hơn không khí xung quanh.

Những lưu ý cần biết khi ướp lạnh bia tại nhà

Mặc dù những cách làm bia lạnh nhanh kể trên đều rất đơn giản và dễ làm. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả cao, cũng như không làm ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản của bia, cần lưu ý:

– Chỉ nên dùng bia lon, bia đóng chai, không mở nắp để tránh nước hoặc đá hòa vào bia trong quá trình làm lạnh.

Làm lạnh bia lon dễ hơn bia chai, vì khả năng chịu nhiệt của thủy tinh cao hơn nhiều so với nhôm. Do đó, nếu đang vội và không có nhiều thời gian để làm lạnh chúng, hãy mua bia lon thay vì bia chai.

Hãy thử áp dụng những cách giúp bia lạnh tại nhà nhanh hơn trong mùa hè nóng bức. Chúc may mắn!

Nhật Thủy(Tổng hợp)